Branchenkenntnisse
Wie muss Dupont Chemours beschichtetes Edelstahl-Kochgeschirr gepflegt und gewartet werden?
Händewaschen: Im Allgemeinen wird empfohlen, antihaftbeschichtetes Kochgeschirr von Hand zu spülen, statt es in der Spülmaschine zu verwenden. Scharfe Reinigungsmittel und hoher Wasserdruck in Geschirrspülern können die Antihaftbeschichtung im Laufe der Jahre beschädigen.
Verwenden Sie schonende Utensilien: Vermeiden Sie die Verwendung von Metallutensilien, die die Antihaftbeschichtung zerkratzen oder absplittern können. Entscheiden Sie sich stattdessen für Utensilien aus Holz, Silikon oder Nylon.
Vermeiden Sie hohe Hitze: Übermäßige Wärme kann Antihaftbeschichtungen schädigen. Verwenden Sie beim Kochen niedrige bis mittlere Wärmeeinstellungen und vermeiden Sie das Vorheizen einer leeren Pfanne.
Würzen (falls zutreffend): Einige Antihaft-Kochgeschirre profitieren vom Würzen. Befolgen Sie die Hinweise des Herstellers für alle besonderen Gewürzhinweise.
Vermeiden Sie Scheuermittel: Scheuermittel, Scheuerschwämme und Stahlwolle können die Antihaftoberfläche beschädigen. Verwenden Sie zum Reinigen sanfte Schwämme oder Tücher.
Lagerung: Wenn Sie Ihr Kochgeschirr stapeln, legen Sie zwischen jedes Kochgeschirr eine Schutzschicht (z. B. ein weiches Tuch oder Papiertuch), um Kratzer zu vermeiden.
Ölverbrauch: Während Antihaftbeschichtungen den Bedarf an übermäßigem Öl oder Butter verringern, kann die Verwendung einer kleinen Menge Öl den Kochgenuss verschönern. Verwenden Sie Öle mit hohem Rauchpunkt wie Pflanzen- oder Rapsöl.
Vor dem Reinigen abkühlen lassen: Lassen Sie das Kochgeschirr vor dem Waschen abkühlen. Schnelle Temperaturänderungen können sich auf den antihaftbeschichteten Boden auswirken.
Welche Vorteile bietet die Verwendung von beschichtetem Chromstahl-Kochgeschirr von Dupont Chemours gegenüber anderen antihaftbeschichteten Kochgeschirrarten?
1. Haltbarkeit: Edelstahl selbst ist für seine Robustheit und Robustheit bekannt. Wenn das Kochgeschirr mit einer Antihaftbeschichtung von Dupont Chemours versehen ist, ist es noch widerstandsfähiger gegen Kratzer, Abrieb und allgemeine Abnutzung.
2. Vielseitigkeit: Das mit Dupont Chemours beschichtete Edelstahl-Kochgeschirr kann auf allen Herdarten, einschließlich Induktion, verwendet werden. Es ist außerdem ofenfest und ermöglicht so eine Vielzahl von Kochtechniken.
3. Wärmeverteilung: Kochgeschirr aus rostfreiem Metall bietet eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit und ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung auf der Kochfläche. Dies erspart Ihnen Hotspots und stellt sicher, dass das Essen frivol zubereitet wird.
4. Gesundheit und Schutz: Chemours-Beschichtungen sind frei von PFOA, PFOS und anderen möglicherweise gefährlichen chemischen Verbindungen. Diese Beschichtungen sind außerdem immun gegen Abplatzen oder Abblättern, so dass keine Partikel in Ihre Lebensmittel gelangen können.
5. Einfache Reinigung: Die Antihaftbeschichtung macht die Reinigung zum Kinderspiel, da Essensreste weniger wahrscheinlich an der Kochfläche haften bleiben. Dies verringert den Bedarf an übermäßigem Schrubben und Einweichen nach dem Kochen.
6. Vielseitigkeit beim Kochen: Die antihaftbeschichtete Oberfläche des mit Dupont Chemours ausgekleideten Edelstahlkochgeschirrs ermöglicht ein leichteres Wenden, Wenden und Wenden empfindlicher Mahlzeiten wie Eier und Fisch. Dadurch eignet es sich für viele Gerichte und Kochstrategien.