Branchenkenntnisse
Was ist der Hauptvorteil der Verwendung von Dupont Chemours beschichtetem Chromstahl bei der Suppentopfproduktion?
Antihaft-Eigenschaften: Beschichtungen können einen Antihaft-Boden bieten, der das Kochen und Reinigen erleichtert. Dies ist insbesondere für Kochstrategien von Vorteil, bei denen das Essen zum Verkleben neigt, etwa beim Köcheln oder langsamen Garen.
Haltbarkeit: Beschichtungen können die Haltbarkeit des Edelstahls verbessern und ihn vor Kratzern, Flecken und Korrosion schützen.
Wärmeverteilung: Einige Beschichtungen sind so konzipiert, dass sie die Wärmeverteilung und -speicherung verbessern und so zu einem besonders gleichmäßigen Garen führen.
Einfache Reinigung: Eine geeignete Beschichtung kann die Reinigung der Oberfläche des Suppentopfs erleichtern und den Aufwand für die Konservierung verringern.
Chemikalienbeständigkeit: Beschichtungen können bestimmten chemischen Verbindungen standhalten und so Reaktionen mit sauren oder alkalischen Lebensmitteln verhindern.
Welche Reinigungsstrategien werden für Suppentöpfe aus Chromstahl mit Deckel von Dupont Chemours empfohlen?
Händewaschen:
Normalerweise wird empfohlen, beschichtetes Edelstahl-Kochgeschirr von Hand mit einem milden Spülmittel und heißem Wasser zu reinigen. Vermeiden Sie die Verwendung von Scheuerschwämmen oder scharfen Reinigungsschwämmen, da diese die Beschichtung beschädigen können.
Weiche Schwämme oder Bürsten:
Verwenden Sie zum Reinigen des Bodens einen weichen Schwamm oder eine nicht scheuernde Bürste. Nylonbürsten oder Bürsten mit weichen Borsten sind häufig sichere Alternativen.
Vermeiden Sie Scheuermittel:
Verwenden Sie keine Scheuermittel, Scheuerschwämme oder Metallwolle, da diese die Beschichtung zerkratzen und beschädigen können.
Vermeiden Sie aggressive Chemikalien:
Halten Sie sich von scharfen chemischen Reinigungsmitteln wie Ofenreinigern oder Bleichmitteln fern, da diese abrasiv wirken und die Beschichtung beschädigen können.
Nicht-Stahl-Utensilien:
Verwenden Sie Utensilien aus Holz oder Silikon, um Kratzer auf der Beschichtung zu vermeiden. Metallutensilien können im Laufe der Jahre die Beschichtung beschädigen.
Vor der Reinigung abkühlen lassen:
Lassen Sie den Suppentopf abkühlen, bevor Sie ihn reinigen. Schnelle Temperaturänderungen können Auswirkungen auf die Beschichtung haben.
Anhaftende Rückstände:
Bei hartnäckigen, festsitzenden Speiseresten können Sie den Topf eine Weile in heißem Seifenwasser einweichen, bevor Sie versuchen, ihn zu entfernen.