Wie kann man das Feuer des mit Granit beschichteten, mit nicht geschichteten Aluminium-Bratpfannen ohne Deckel genau kontrollieren, um den ursprünglichen Geschmack der Zutaten zu halten?
In der Welt des Kochens ist das Beherrschen der Hitze eine entscheidende Verbindung. Eine zu starke Hitze führt dazu, dass die Zutaten verbrennen und ihre ursprüngliche Frische und Ernährung verlie...

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